【ブルーオーシャン】 小規模店舗でも勝機アリ!見逃されている「おひとり様ニーズ」の掘り起こし方

おひとり様ビジネス ビジネスモデル
ビジネスモデル

新しいビジネスチャンスを探している小規模店舗の経営者の皆さん、
「おひとり様ビジネス」と聞いて、「もう遅いかな」なんて思っていませんか?
でも、そんな心配は無用です。実はこの市場、まだまだ参入のチャンスがたくさんあるのです。

その理由は、おひとり様の需要がどんどん多様化しているから。
そして何より、このビジネス自体が日々進化しているからなのです。ひとり山(購入)やひとり花火、ひとり水族館など、これまで想像もつかなかったサービスが次々と生まれています。

だからこそ、今がチャンス!あなたのアイデア次第で、新たなブルーオーシャンを見つけられるかもしれません。
一緒にその可能性を探っていきましょう。

おひとり様市場の現状と可能性

まずは、おひとり様市場の現状を見てみましょう。総務省の統計によると、2020年の単独世帯の割合は全世帯の約38%。
これが2040年には約44%まで増加すると予測されています。
つまり、おひとり様市場はこれからも成長し続けるのです。

参考:[統計ソース: 総務省「日本の世帯数の将来推計(全国推計)」(令和6年推計)

しかも、この「おひとり様」は決して一枚岩ではありません。
年齢、性別、職業、趣味嗜好によって、実に多様なニーズがあるのです。
ここに、小規模店舗の強みを活かせるチャンスがあります。

見逃されがちなおひとり様ニーズとは?

おひとり様ニーズ

それでは、具体的にどんなニーズが見逃されているのでしょうか?いくつか例を挙げてみましょう。

  1. 少量多品種のニーズ:一人暮らしだと、大量買いはちょっと…。でも、いろんなものを少しずつ試したい!
  2. フレキシブルな時間帯のサービス:不規則な生活リズムの人も多いですよね。
  3. コミュニティへの参加欲求:一人だからこそ、人とのつながりを求めている人も。
  4. 自己投資・自己啓発ニーズ:自分磨きに時間とお金をかける人が増えています。
  5. 一人でも特別な体験をしたいニーズ:従来は複数人で行うことが多かった体験を一人で楽しみたい人が増えています。

これらのニーズ、実は小規模事業者でも十分に対応できるものばかりなのです。
むしろ、小回りが利く私たち小規模店舗だからこそ、きめ細かなサービスを提供できる可能性があります。
ここに、私たちの強みを活かすチャンスがあります。

小規模店舗でも実現可能なおひとり様ビジネスの事例

小規模店舗でも、おひとり様向けのサービスを提供することで新たな顧客層を開拓できます。
以下に、実際に展開されているおひとり様ビジネスの事例をご紹介します。

事例1:深夜営業の少量多品種八百屋

ある八百屋さんでは、深夜0時から朝6時まで営業し、少量パックの野菜や惣菜を販売しています。
夜型の一人暮らしの方や、帰りが遅いOLさんに大人気なのだとか。普通の八百屋さんでは難しい、柔軟な営業時間と品揃えで差別化に成功しています。

事例2:おひとり様専用アフタヌーンティー

アフタヌーンティーのようなコースは2名以上からの予約しか受け付けていない店舗も多いですが、一人でゆったりと優雅な時間を過ごしたいという需要に応えて、おひとり様専用のアフタヌーンティープランを提供する店舗が増えています。

一人用にアレンジされたティースタンドや、ゆったりと寛げる空間設計など、おひとり様ならではの細やかな配慮をすることで、自分へのご褒美や、静かな時間を楽しみたい人々に人気を集めています。

事例3:ソロウエディングフォト

ソロウエディング

進化系のおひとり様ビジネスとして、「ソロウェディング」ができるフォトスタジオが増えています。
未婚でも親に花嫁姿を見せたい、押し活、自分へのご褒美に綺麗な写真を残したいという女性向けに、
一人でのウエディングフォト撮影を提供しています。

従来のウエディング業界では見落とされていたニーズを掘り起こし、大きな話題を呼んでいます。

あなたの店舗で始める!おひとり様ニーズの掘り起こし方

さて、ここからが本題です。あなたの店舗で、おひとり様ニーズを掘り起こすにはどうすればいいのでしょうか?

ステップ1:自店の強みを再確認する

まずは、自分の店舗の強みを洗い出してみましょう。
場所、商品、サービス、スタッフのスキルなど、何でもOKです。小さなことでも、きっと強みになるはずです。

ステップ2:地域のおひとり様の特徴を知る

次に、あなたの店舗がある地域のおひとり様の特徴を調べましょう。年齢層は?職業は?生活リズムは?
できるだけ具体的に想像してみてください。
地域が難しければ、インターネットを活用した展開でも大丈夫です。

ステップ3:ニーズとのマッチングを考える

ステップ1と2を組み合わせて、どんなサービスが提供できるか考えてみましょう。
例えば、写真スタジオなら「一人記念日フォト」、アウトドアショップなら「ソロキャンプ講座」など、アイデア次第で可能性は無限大です!

ステップ4:小さく始めて、徐々に拡大する

新しいサービスは、まずは小規模に始めてみましょう。
顧客の反応を見ながら、徐々に拡大していけば、リスクも最小限に抑えられます。

ステップ5:おひとり様とのコミュニケーションを大切に

おひとり様ビジネスの最大の強みは、お客様一人一人と深くコミュニケーションが取れること。
どんな小さな声も聞き逃さず、サービス改善に活かしていきましょう。

おひとり様とのコミュニケーション

新たな可能性を拓く!進化するおひとり様ビジネスで店舗に活気を

おひとり様ビジネス、実はまだまだ可能性があり、どんどん進化しています。
大切なのは、自分の店舗の強みを活かし、おひとり様のニーズにしっかりと耳を傾けること。
そうすれば、きっと誰も気づいていないブルーオーシャンが見つかるはずです。

まずは、あなたの店舗の周りにいるおひとり様のお客様をよく観察してみてください。
そして、「この人たちに、どんなサービスがあったら嬉しいだろう?」と考えてみてください。
きっと、新しいアイデアが生まれるはずです。

おひとり様ビジネスは、決して難しいものではありません。
むしろ、小規模店舗だからこそ活かせる可能性が無限大の、心のこもったサービスなのです。
あなたの店舗の新たな可能性を、一緒に見つけていきましょう。